Penne alla Norcina (2)
Primo piatto a base di Salsicce
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Origine: Umbria
Norcia
Ingredienti per 1 persona
350 gr Pasta Tipo Pennette
5 Salsicce
1 Confezione Panna da Cucina
1/2 Bicchiere Vino Bianco
Preparazione:
Lessare la pasta al dente e, intanto, spellare e sbriciolare le salsicce.
Farle rosolare con un cucchiaio d'olio, spruzzarle col vino e a cottura ultimata aggiungere la panna lontano dal fuoco.
Condire la pasta e servire a piacere con parmigiano grattugiato.
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