|
Penne del Bosco |
||
| Primo piatto a base di Funghi Popolarità nei Primi piatti:
 (1170 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Pennette Rigate 50 gr Funghi Porcini Secchi 30 gr Formaggio Grana Grattugiato 2 Spicchi Aglio 1 Cucchiaio Concentrato di Pomodoro Brodo Olio d'oliva Latte Sale Pepe |
||
 Preparazione: Ammorbidire i funghi in acqua calda, poi scolarli.Rosolare l'aglio con 4 cucchiai di olio. Unire i funghi tagliuzzati e cuocere per qualche minuto. Bagnare con metà dell'acqua dei funghi filtrata e far evaporare. Unire il concentrato di pomodoro diluito con un po' di brodo e cuocere per 30'. Prima del termine di cottura unire 1/2 bicchiere di latte. Condire la pasta con il sugo e il grana. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Primi piatti: Penne mari e monti 4 persone. 1323 Click Penne alla boscaiola 4 persone. 1259 Click Penne funghi e tonno 4 persone. 1243 Click Penne ai funghi porcini 4 persone. 1212 Click Penne ai due sapori
4 persone. 1132 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
