Pere al Mascarpone
Dessert a base di Pere
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Ingredienti per 4 persone
4 Pere
60 gr Zucchero
8 Biscotti Amaretti
1 Bicchierino Liquore all'amaretto
100 gr Mascarpone
Preparazione:
Sbucciare le pere, tagliarle a pezzi e frullarle con lo zucchero, quattro amaretti e il liquore.
Lavorare il composto con il mascarpone, suddividerlo in quattro coppe, guarnire ogni coppa con un amaretto e servire.
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