Pizza Preferita
Primo piatto a base di Mozzarella
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Ingredienti per 4 persone
4 Panetti Pasta per Pizze GiÓ Lievitata
Passata di Pomodoro
Mozzarella
Tonno Sott'olio
Caviale
Salmone Affumicato
Olio d'oliva
Sale
Preparazione:
Servendovi di un matterello, stendete la pasta su un piano da lavoro cosparso di farina fino a renderla sottile.
DopodichŔ, adagiatela sulla teglia da forno rivestita e precedentemente unta d'olio, subito dopo, con un mestolo di legno stendete uniformemente la passata di pomodoro, aggiungete la mozzarella precedentemente tritata e scolata, il tonno scolato e sminuzzato, il caviale, il salmone affumicato tagliato a striscioline sottili sottili, unite l'olio d'oliva e per finire insaporite con un pizzico di sale.
Infornate per circa 30 minuti a 200 gradi controllando di tanto in tanto la cottura.
Servitela subito calda e filante.
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