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Pizza Quattro Stagioni (4) |
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| Primo piatto a base di Olive Nere Popolarità nei Primi piatti:
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Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti |
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Pasta da Pane Già Pronta 125 gr Mozzarella 200 gr Passato di Pomodoro 10 Olive Nere 50 gr Prosciutto Cotto Affettato 5 Carciofini Sott'olio Funghetti Sott'olio 1 Pizzico Origano Olio d'oliva Sale per la Spianatoia: Farina |
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 Preparazione: Lavorate la pasta sul piano di lavoro leggermente infarinato.Stendetela fino a formare un disco sottile. Accendete il forno a 220 gradi. Nel frattempo tagliate a dadini la mozzarella, sgocciolate i carciofini e i funghetti, snocciolate le olive e tagliate a pezzetti le fette di prosciutto. Ungete leggermente una teglia e foderatela con il disco di pasta. Distribuiteci sopra il passato di pomodoro stendendola accuratamente con il dorso di un cucchiaio. Distribuiteci sopra tutti gli ingredienti dividendoli in settori, cospargete il tutto con l'origano e un pizzico di sale. Terminate con un filo di olio e mettete in forno caldo per venti minuti. |
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