Polenta Pasticciata (2)
Primo piatto a base di Polenta
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Ingredienti per 6 persone
400 gr Polenta Già Cotta
2 Tazze Besciamella
2 Tazze Ragù di Carne
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Burro
Preparazione:
Tagliare la polenta a fettine e metterne uno strato in una pirofila imburrata.
Coprire con il sugo, la besciamella e il parmigiano.
Alternare a strati gli ingredienti fino al loro esaurimento.
Mettere in forno caldo per circa 3/4 d'ora e servire ben calda.
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