Polpettine Golose
Secondo di Carne a base di Manzo
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Ricetta adatta a: bambini piccoli
Ingredienti per 1 persona
3 Cucchiai Crema di Cereali Misti
1 Vasetto Omogeneizzato di Manzo
2 Cucchiaini Tuorlo d'uovo
1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano Grattugiato
1 Cucchiaino Olio d'oliva Extra-vergine
Polpettine Golose
Preparazione:
Lavorate la crema di cereali con qualche cucchiaio di acqua calda, ottenendo un impasto piuttosto consistente; aggiungete poi, mescolando bene, l'omogeneizzato di manzo, l'uovo, l'olio e il parmigiano.
Formate delle polpettine della grandezza di una noce e ponetele su un piatto coperto che appoggerete sopra un pentolino di acqua bollente.
Cuocete a vapore per circa 15 minuti.
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