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Pompelmo a l'abricotine |
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| Dessert a base di Pompelmi Popolarità nei Dessert:
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Preparazione: 15 minuti |
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Ingredienti per 4 persone
3 Pompelmi 1 scatola Litchis Allo Sciroppo 3 Banane 50 gr Uvetta Sultanina 6 Albicocche 2 Bicchieri Abricotine Garnier |
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 Preparazione: Mettere a macerare l'uva passolina in un bicchiere di Abricotine Garnier.Tagliare in due, in senso trasversale i pompelmi, svuotarli senza rovinare la scorza. Eliminare la parte bianca della corteccia e mettere i pezzetti di polpa in una insalatiera. Aggiungere il litchis, le banane sbucciate e tagliate a rondelle, le albicocche private del nocciolo e tagliare a pezzetti l'uva passolina macerata nel liquore. Versare questo composto, mescolato opportunamente, nelle scorze dei mezzi pompelmi. Innaffiare con una salsa, che preparerete a parte, mischiando il succo di litchis e il bicchiere d'Abricotine. Questa preparazione può essere servita sia al momento dell'aperitivo come prima entrata, oppure come fine pasto, prima del cocktail digestivo. |
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