Macedonia al Pompelmo (2)
Dessert a base di Pompelmi
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Ingredienti per 4 persone
2 Pompelmi Grandi
1 Banana
2 Arance
2 Kiwi
4 Albicocche Sciroppate
2 Fette Ananas
12 Amarene Sciroppate
Kirsch
Zucchero
Preparazione:
Tagliare a metÓ i pompelmi e svuotarli della polpa.
Conservare le bucce.
Tagliare a dadini tutta la frutta, tranne le amarene, e metterla in una zuppiera.
Bagnarla con il liquore e spolverizzarla di zucchero.
Tenerla in frigo per almeno 1 ora.
Riempire le mezze bucce di pompelmo con la macedonia e servire.
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