Porri Gratinati
Contorno a base di Porri
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Porri
30 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
1 Dado
50 gr Burro
Preparazione:
Pulire i porri e togliere loro la parte verde.
Lessare in acqua salata per 15 minuti circa.
Scolarli, disporli in una teglia, cospargerli con il burro e il dado disciolti insieme e spolverare con il parmigiano.
Gratinare in forno.
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