|
Prugne Sotto Spirito |
||
| Dessert a base di Prugne Popolarità nei Dessert:
 (1169 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
350 gr Zucchero 100 cl Alcool (grappa) 2000 gr Prugne |
||
 Preparazione: Prendo un tipo di prugne blu appena più grosse che grosse olive, bellissime e mature.Mescolo 350 g di zucchero in un litro d'alcool (prendo una grappa) e lascio allo zucchero il tempo di fondere. Lavo e asciugo (o lascio asciugare) le prugne (2000 g). Lavo dei boccali di vetro. Ci metto le prugne dopo aver punto ogni prugna con un ago, in 2 o 3 posti (per evitare che la buccia si fenda). Aggiungo l'alcool, quanto per bagnare le prugne, fino all'orlo del boccale. Chiudo bene e aspetto almeno 3 mesi, senza aprire poiché c'è un periodo di fermentazione. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Dessert: Dolce di prugne (2) 4 persone. 1035 Click Gelato di prugne (2) 4 persone. 998 Click Prugne sciroppate 10 persone. 964 Click Charlotte alle prugne e pere 6 persone. 947 Click Prugne cotte
4 persone. 908 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
