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Rape Dorate |
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Ingredienti per 4 persone
800 gr Rape 25 cl Brodo 2 Cucchiai Zucchero Farina Olio d'oliva Burro Sale |
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 Preparazione: Mettere in una casseruola l'olio, il burro, lo zucchero e far dorare, spolverizzare con la farina e mescolare.Unire le rape sbucciate, lavate e tagliate a dadini, bagnare con il brodo, salare, cuocere coperto per circa 40 minuti e servire. |
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