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Rigatoni al Basilico |
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| Primo piatto a base di Basilico Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 6 persone
300 gr Pasta Tipo Rigatoni 1000 gr Pomodori 1 Mazzetto Basilico 1 Cucchiaio Pangrattato Olio d'oliva Sale |
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 Preparazione: Cuocere i rigatoni in acqua salata in ebollizione e condirli con abbondante olio, metà del basilico tritato ed un cucchiaio di pangrattato.In una pirofila mettere un po' di olio, uno strato di pomodori tagliati a fette, il basilico tritato, olio, sale e uno strato di pasta, continuare fino ad esaurimento degli ingredienti. Infornare per circa 45 minuti e servire caldo. |
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