Riso Francesca
Primo piatto a base di Noci
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Ingredienti per 4 persone
Riso
4 Noci
12 Mandorle
1 Confezione Panna da Cucina
Burro
Olio d'oliva
Sale
Preparazione:
Lessare il riso in acqua salata.
Nel frattempo, in un pentolino far sciogliere una noce di burro e un po' d'olio; far soffriggere quindi le noci e le mandorle pelate e spezzettate precedentemente per 2 minuti.
Aggiungere la panna e cuocere fino all'addensamento, cotto il riso aggiungere il condimento, amalgamare e servire caldo.
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