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Rotolo all'amaretto |
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| Dessert a base di Biscotti Amaretti Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
100 gr Burro 100 gr Biscotti Amaretti 100 gr Biscotti Secchi 100 gr Cioccolato Fondente 1 Bicchierino Rum |
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 Preparazione: Lavorare a crema il burro ammorbidito.Tritare finemente nel mixer gli amaretti e i biscotti e amalgamarli al burro. Fondere il cioccolato a bagnomaria con 1 bicchierino di rum, farlo intiepidire e unirlo al composto di burro e biscotti. Lavorare gli ingredienti affinché siano ben mescolati. Dare al composto la forma di un cilindro, avvolgerlo in alluminio e tenerlo in frigo per qualche ora. Servirlo tagliato a fette. |
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