Sedano al Gorgonzola |
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| Contorno a base di Sedani Bianchi Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
2 Sedani Bianchi 80 gr Formaggio Gorgonzola Alcune Gocce Aceto di Vino Sale Pepe |
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 Preparazione: Dividete le coste di sedano a metà per il lungo e sistematele nel piatto da portata.In una ciotola lavorate il gorgonzola fino a ridurlo a una crema, insaporitela con alcune gocce d'aceto, salate, pepate. Riempite con questa crema le coste di sedano. |
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