Spaghetti alle Melanzane |
||
Primo piatto a base di Melanzane Popolarità nei Primi piatti: (1173 Click)
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Spaghetti 3 Melanzane 1 Cipolla 50 gr Mozzarella 1/2 Dado Basilico Olio d'oliva Sale Pepe |
||
Preparazione: Tagliare le melanzane a cubetti e metterle sotto sale per circa 30 minuti.Far appassire nell'olio la cipolla e il basilico tritati, unire le melanzane e il dado e pepare. Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con la mozzarella tagliata a dadini e il sugo di melanzane e servire. |
||
Ricette correlate nei Primi piatti: Spaghetti del mercato 4 persone. 1231 Click Spaghetti con melenzane e prosciut.. 4 persone. 1225 Click Spaghetti con melanzane 4 persone. 1163 Click Spaghetti con crema di melanzane 4 persone. 1162 Click Spaghetti melanzane e pomodori
4 persone. 35 minuti. Cottura: 3.. 1149 Click |
||
|
||
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) |