Spiedini di Mozzarella
Antipasto a base di Mozzarella
Popolarità negli Antipasti: (1642 Click)
Campania
Preparazione: 5 minuti
Ingredienti per 4 persone
500 gr Mozzarella
300 gr Pane a Cassetta
30 gr Burro
250 gr Pomodori Pelati
Origano
2 Cucchiai Olio d'oliva
Pepe
Sale
Spiedini di Mozzarella
Preparazione:
Tagliare mozzarella e pane senza crosta a dadini di circa 2 cm di lato.
Infilare in stecchini di legno un dado di mozzarella cosparso di origano e uno di pane.
In una teglia con olio e burro far soffriggere a fuoco vivo i pomodori per 10'; unirvi ben allineati gli spiedini, salare e pepare.
Passare in forno e far cuocere a calore moderato per 30', rigirando ogni tanto gli spiedini.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate negli Antipasti:

Spiedini capricciosi
4 persone.
1369 Click
Spiedini di mozzarella e pomodori ..
4 persone.
1309 Click
Licenza foto: Judywitts - CC BY 2.0 foto modificata
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio.com

© Copyright
Adv Solutions SRL  (Online dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster