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Spuma al Cioccolato |
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| Dessert a base di Cioccolato Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
175 gr Cioccolato Fondente 4 Uova 30 gr Burro 80 gr Zucchero 1 Cucchiaio Rum Panna |
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 Preparazione: Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e il burro, aggiungere, uno ad uno, i tuorli, lo zucchero, il rum e le chiare montate a neve e amalgamare bene.Mettere il composto in frigorifero per circa 2 ore, decorare con la panna montata e servire. |
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