Tagliatelle col Prosciutto Cotto
Primo piatto a base di Prosciutto Cotto
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Tagliatelle
100 gr Prosciutto Cotto
50 gr Burro
30 gr Formaggio Parmigiano
Panna Liquida
Sale
Preparazione:
Fondere il burro in una grossa padella, aggiungere il prosciutto a dadini.
Lessare le tagliatelle, scolarle e versarle nella padella con il burro ed il prosciutto.
Aggiungere il formaggio grattugiato e la panna.
Mescolare tutto e tenere sul fuoco per qualche minuto.
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