Tartine al Mascarpone
Antipasto a base di Mascarpone
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Ingredienti per 4 persone
100 gr Mascarpone
100 gr Formaggio Olandese
2 Fettine Prosciutto Cotto
2 Cucchiaini Semi di Comino
4 Fette Pane di Segale
Preparazione:
Mescolare al mascarpone il formaggio olandese grattugiato e i semi di comino.
Spalmare una parte del composto sulle fette di pane, mettere al centro di ciascuna, 1/2 fetta di prosciutto e coprirla con il composto di formaggio rimasto.
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