Tartine al Mascarpone e Spinaci
Antipasto a base di Mascarpone
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Ingredienti per 4 persone
8 Bocconcini di Pane alle Noci
100 gr Mascarpone
4 Ciuffetti Spinaci Freschi
Sale
Pepe Bianco
Preparazione:
In una ciotola raccogliete il mascarpone e amalgamatevi gli spinaci lavati, ben asciugati e spezzettati minutamente.
Regolate sale e pepe.
Mescolate il composto con una piccola frusta per renderlo piuttosto soffice.
Dividete a metÓ i bocconcini di pane alle noci e ricopritele con la crema di formaggio disposta a cupoletta.
Tenete al fresco e servite
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