Tartine all'avocado (2)
Antipasto a base di Avocado
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Ingredienti per 4 persone
1 Avocado Maturo
Sale
Pepe
2 Cucchiai Panna
Crackers
per la Decorazione:
Noci
Mandorle
Olive
Acciughe
Cetriolini
Capperi
Alcune Fettine Uova Sode
Preparazione:
Passare al setaccio la polpa dell'avocado.
Salare, pepare, mescolare con la panna.
Spalmare la pasta omogenea ottenuta sui crakers.
Decorare con gli ingredienti scelti.
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