Torta di Zucchine e Pomodori
Antipasto a base di Zucchine
PopolaritÓ negli Antipasti: (867 Click)
Ingredienti per 6 persone
per la Pasta:
300 gr Farina
150 gr Margarina
1 Bicchiere Acqua Tiepida
1 Pizzico Sale
per il Ripieno:
6 Zucchine
2 Pomodori
Olio d'oliva
3 Uova
1 Bicchiere Panna
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Pepe
Preparazione:
Tagliate a fettine le zucchine e fatele rosolare in un tegame con un po' di olio; salate e pepate.
Disponete la farina a fontana, al centro mettete la margarina, l'acqua, il sale e impastate.
Imburrate una tortiera, stendetevi la pasta tirata a sfoglia, distribuitevi le zucchine, cospargete di parmigiano grattugiato e sopra versatevi le uova sbattute con la panna.
Coprite la superficie con rondelle di pomodoro.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per quaranta minuti circa.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate negli Antipasti:

Torta di zucchine
4 persone.
1081 Click
Torta di zucchine (2)
6 persone.
992 Click
Torta con fiori di zucchine
2 persone.
515 Click
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster