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Vino di Lamponi |
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| Bevanda a base di Vino Rosso Popolarità nelle Bevande:
 (953 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
100 cl Vino Rosso 800 gr Zucchero 1000 gr Lamponi |
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 Preparazione: Lavate con cura i lamponi, passateli al setaccio e poneteli in una casseruola.Versatevi il vino e portate ad ebollizione, poi fate cuocere un'oretta dopodichè mettete in un luogo fresco per 48 ore. Trascorsi questi due giorni filtrate, aggiungete lo zucchero e sulla fiamma media fate bollire per 20-30 minuti mescolando continuamente. Fate intiepidire e filtrate di nuovo, imbottigliate e conservate in un luogo fresco. Lo potrete gustare già da subito come aperitivo o per accompagnare i dessert. |
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