Ricette Secondi di Carne
a base di Camoscio
Camoscio al Vino Rosso
6 persone.
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Camoscio alla Piemontese
6 persone. Piemonte.
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Cosciotto di Camoscio in Salmė
12 persone.
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Salmė di Camoscio
6 persone.
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Costolette di Camoscio ai Funghi
4 persone.
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Spezzatino alla Bulgara
4 persone. Bulgaria.
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