Besciamella allo Yogurth |
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Salsa a base di Besciamella Popolarità nelle Salse: (1068 Click)
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Ingredienti per 4 persone
Besciamella 10 cl Panna 1 Vasetto Yogurth Magro 1 Limone 2 Cucchiaini Senape Dolce Sale |
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Preparazione: Preparate la besciamella secondo Besciamella (ricetta base).Appena la salsa è cotta, aggiungete la panna e lasciate sobbollire il composto per un quarto d'ora continuando a mescolare. Ritirate dal fuoco, lasciate intiepidire e poi aggiungete lo yogurth, il succo del limone filtrato al colino e, infine, due cucchiaini di senape dolce. Regolate il sale se occorre. |
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