Brownies (3)
Dessert a base di Cioccolato Fondente
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Ingredienti per 8 persone
140 gr Farina
100 gr Burro
75 gr Cioccolato Fondente
225 gr Zucchero
2 Uova
1 Bustina Zucchero Vanigliato
100 gr Gherigli di Noci
Preparazione:
Fondere a bagnomaria sia il cioccolato sia il burro.
Mescolarli, unire lo zucchero e far intiepidire.
Unire le uova 1 per volta e battere energicamente.
Unire lo zucchero, la farina, i gherigli tritati, amalgamare e versare in una teglia rettangolare foderata di alluminio e imburrata.
Livellare la superficie e cuocere 25 minuti in forno a 170 gradi.
Quando sarà tiepido ritagliare in quadrati.
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