Brownies (5)
Dessert a base di Cioccolato Fondente
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Ingredienti per 4 persone
150 gr Zucchero
100 gr Noci Sgusciate
130 gr Farina Bianca 00
80 gr Burro
150 gr Cioccolato Fondente
2 Uova
Lievito
per lo Stampo:
Burro
Farina
Preparazione:
Tritate le noci.
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato con il burro.
Unite lo zucchero, le uova, incorporandole 1 per volta, la farina setacciata con 1/2 cucchiaino di lievito e un pizzico di sale.
Quando il composto sarÓ omogeneo aggiungete le noci tritate, poi versate il tutto in uno stampo rettangolare imburrato e infarinato.
Cuocete in forno a 180 gradi per circa 35 minuti.
Appena tolto dal forno tagliate il dolce a quadrotti e fate raffreddare.
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