Carpaccio di Pesce Spada
Secondo di Pesce a base di Pesce Spada
PopolaritÓ nei Secondi di Pesce: (863 Click)
Ingredienti per 4 persone
300 gr Pesce Spada a Fette Molto Sottili
3 Limoni
1 Cipolla
2 Cucchiai Capperi
1 Mazzetto Insalata Rucola
1 Filo Olio d'oliva
1 Spolverata Pepe Bianco
Preparazione:
Disporre il pesce su un vassoio e irrorarlo con il succo dei limoni.
Tenerlo in frigo per circa 2 ore.
Affettare al velo la cipolla.
Lavare e asciugare la rucola.
Scolare il pesce dal succo di limone, coprirlo con la cipolla e i capperi.
Guarnire i bordi del vassoio con la rucola e condire con un filo di olio e una spolverata di pepe.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Secondi di Pesce:

Carpaccio di pesce (2)
4 persone.
868 Click
Carpaccio di pesce spada (2)
4 persone.
853 Click
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster
Privacy e informazioni
Privacy e Cookies
Contatti e info