Cipolle in Agropiccante
Contorno a base di Cipolle
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Ingredienti per 4 persone
4 Cipolle Grandi
Peperoncino
Aceto Balsamico
Sale
3 Cucchiai Olio d'oliva Extra-vergine
Preparazione:
In una casseruola fate appassire le cipolle affettate non troppo sottili con peperoncino in 3 cucchiai di olio, spruzzare generosamente di aceto balsamico e far evaporare.
Stufare per circa 10 minuti a fuoco basso e chiudendo con coperchio.
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