Crepes al Cioccolato (3) |
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Dessert a base di Cioccolato Popolarità nei Dessert: (706 Click)
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Ingredienti per 4 persone
5 cl Latte 100 gr Cioccolato 5 cl Panna 1 Cucchiaino Olio d'oliva per la Pastella: Uovo Farina Sale Olio d'oliva Latte Acqua per Guarnire: Zucchero a Velo Alcune Gocce Cioccolata |
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Preparazione: Preparare la pastella con uovo, farina, sale, olio, latte ed acqua.Sciogliere cioccolato, latte e panna fino a renderli una crema. In padella versare un cucchiaino d'olio e due mestolini di pastella, ed appena aderisce girarla. Dopo 40 secondi metterla su di un piatto, spalmarvi la crema al cioccolato, arrotolarla e guarnirla con zucchero a velo e gocce di cioccolata. |
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