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Focaccia |
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| Antipasto a base di Farina Popolarità negli Antipasti:
 (1108 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
600 gr Farina 15 gr Lievito di Birra Acqua Sale Fino |
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 Preparazione: Disponete la farina a fontana e unitevi il lievito sciolto in acqua tiepida e un pizzico di sale.Lavorate energicamente aiutandovi con l'acqua fino ad ottenere un impasto morbido. Coprite e fate lievitare per mezz'ora. A questo punto stendete la pasta con il matterello fino a renderla abbastanza sottile, disponetela in una teglia, ungetela con un filo d'olio ed accende tè il forno. Aspettate che questo si sia ben riscaldato ed infornate la focaccia fino a che diventa dorata. |
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