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Frittelle a Quadri |
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| Dessert a base di Uvetta Sultanina Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 6 persone
1000 gr Pasta da Pane 80 gr Uvetta Sultanina 70 gr Frutta Candita a Dadini 150 gr Burro 120 gr Zucchero Zucchero a Velo Olio d'oliva |
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 Preparazione: Lavorare la pasta con l'uvetta, la frutta candita, burro e zucchero.Stenderla con il matterello ad una altezza di 1 cm circa. Tagliare la pasta a quadri di 4 cm di lato. Lasciarli lievitare per 1 ora circa. Friggere le frittelle quadrate in olio bollente, scolarle mano a mano con la schiumarola e spolverizzarle di zucchero a velo. |
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