Gnocchi al Formaggio
Primo piatto a base di Formaggio
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Ingredienti per 4 persone
750 gr Pasta Tipo Gnocchi di Patate
150 gr Formaggio a Fette
5 Cucchiai Panna
4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
Burro
Sale
Preparazione:
Cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata, man mano che vengono a galla scolarli e metterli in una pirofila da forno imburrata.
Cospargerli con il grana, versare la panna, coprire con le fette di formaggio, infornare per circa 5 minuti e servire caldissimi.
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