Gratin di Patate
Contorno a base di Patate
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Ingredienti per 4 persone
25 cl Latte
800 gr Patate
4 Cucchiai Formaggio Groviera Grattugiato
80 gr Burro
Alcuni Pizzichi Noce Moscata
Pepe
Sale
Preparazione:
Disporre le patate tagliate a fettine sottili in una pirofila rotonda formando cerchi concentrici e sovrapponendole in vari strati.
Condire ogni strato con sale, pepe, noce moscata, groviera e alcuni fiocchi di burro.
Coprire con il latte e portare a cottura in forno caldo a 180 gradi.
Infine gratinarle sotto il grill.
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