Guacamole |
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Salsa a base di Avocado Popolaritą nelle Salse: (2516 Click)
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Origine: Messico Stati Uniti Nuovo Messico |
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Ingredienti per 4 persone
2 Avocado 1 Lime (succo) 1 Cucchiaino Chili in Polvere 1 Cipolla Media 1 Spicchio Aglio 1 Pomodoro Piccolo Sale Pepe 1/4 Tazza Coriandolo |
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Preparazione: Tritare l'aglio e la cipolla.Pelare, tagliare a pezzetti il pomodoro e guardarne solamente la polpa. Pelare gli avocado e mettere la polpa in purč. Mescolarla bene con gli ingredienti e la metą del coriandolo. Cospargere il resto del coriandolo sopra il mescolo, prima di servirlo come antipasto o insalata. |
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