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Hamburger allo Sherry |
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| Secondo di Carne a base di Hamburger Popolarità nei Secondi di Carne:
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Ingredienti per 4 persone
4 Hamburger Beefburger Findus 1/2 Bicchiere Sherry 1 Mestolo Brodo 50 gr Burro Farina Sale |
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 Preparazione: Far scaldare il burro in una padella, adagiarvi gli hamburger, far cuocere 5 minuti per parte, spruzzare con lo sherry, farlo evaporare, salare, versare il brodo e cuocere ancora 5 minuti.Levare gli hamburger, metterli in un piatto da portata, unire al fondo di cottura una noce di burro e un cucchiaino di farina, far addensare la salsa, versarla sulla carne e servire. |
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