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Liquore al Caffè (8) |
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| Bevanda a base di Caffè Popolarità nelle Bevande:
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Ingredienti per 4 persone
50 cl Alcool (o Acquavite) 30 gr Caffè Macinato 1 Stecca Vaniglia 250 gr Zucchero a Quadretti |
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 Preparazione: In 50 cl di alcool, o di buona acquavite, si mettono 30 g di caffè macinato e una stecca di vaniglia.Si lasciano 3-4 giorni e poi lo spirito si filtra. Si prepara lo zucchero a filo con 250 g di zucchero a quadretti e 1/4 di acqua, e quando è ancora caldo si mischia con l'alcool. Quando sarà raffreddato si imbottiglia e si tiene al buio, al fresco per 10 giorni. Poi puoi servirlo. |
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