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Mousse Amara |
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| Dessert a base di Cioccolato Fondente Popolarità nei Dessert:
 (955 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Cioccolato Fondente 6 Uova |
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 Preparazione: Spezzettare il cioccolato e farlo fondere su fuoco basso unendo 2 cucchiai d'acqua.Sbattere i 6 tuorli e montare a neve ben soda gli albumi. Quando il cioccolato sarà tiepido unire prima i tuorli poi gli albumi dal basso verso l'alto. Versare il composto in uno stampo e tenere in frigo almeno 3 ore prima di servire. |
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