Mozzarella Allegria
Antipasto a base di Mozzarella
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Ingredienti per 4 persone
10 Fette Pancarré
1 Mozzarella
Pomodori Pelati
10 Acciughe
Olio d'oliva
Preparazione:
Friggete nell'olio il pancarré.
Ungete una teglia e metteteci i crostoni di pancarré; su ognuno mettete una fetta di mozzarella, un po' di pelati e una acciuga.
Infornate per 10 minuti e servite caldo.
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