Pappa di Formaggio Rosa
Primo piatto a base di Pomodoro
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Ricetta adatta a: bambini piccoli
Ingredienti per 1 persona
300 gr Brodo Vegetale
2 Cucchiai Semolino di Riso
2 Cucchiai Passato di Pomodoro
1 Formaggino in Vasetto di Vetro
1 Cucchiaino Olio d'oliva Extra-vergine
Preparazione:
In una casseruolina sciogliete il semolino di riso col brodo tiepido, versandolo a poco a poco.
Portate ad ebollizione e cuocete per circa 5 minuti, mescolando spesso.
Nel frattempo, amalgamate il formaggino con il passato di pomodoro fino ad ottenere un composto cremoso.
fuori dal fuoco, unite questo composto al brodo, condite con l'olio e servite.
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