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Pasta e Broccoli |
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| Primo piatto a base di Broccoli Popolarità nei Primi piatti:
 (1207 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
250 gr Pasta Tipo Spaghetti 1 Broccolo 5 Cucchiai Olio d'oliva 2 Spicchi Aglio Prezzemolo Tritato Abbondante Formaggio Pecorino Grattugiato Sale Pepe |
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 Preparazione: Mondare il broccolo.Soffriggere l'olio in una grande pentola e farvi imbiondire l'aglio, versare l'acqua necessaria, salare e pepare. Far prendere l'ebollizione e gettarvi le cimette di broccolo e la pasta. Portare a cottura pasta e broccolo, aggiungendo, se necessario, ancora un po' di acqua bollente. A fine cottura unire il prezzemolo e il formaggio. |
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