Pasta Fredda alla Mediterranea |
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Primo piatto a base di Mozzarella Popolarità nei Primi piatti: (1729 Click)
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Pasta Tipo Tagliatelle Pomodoro a Cubetti Basilico Olio d'oliva Extra-vergine 200 gr Mozzarella Olive Nere Snocciolate |
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Preparazione: Cuoci la pasta e raffreddala a temperatura ambiente cospargendola con un velo di olio, girandola di volta in volta.Taglia i pomodori a cubetti e mettili in una terrina, aggiungi, sale, pepe, basilico tritato, la mozzarella a cubetti, le olive nere e l'olio d'oliva extra-vergine fai insaporire molto bene, quindi condisci la pasta. |
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