Pasta Frolla (9)
Dessert a base di Burro
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Ingredienti per 4 persone
100 gr Burro Sciolto a Bagnomaria
100 gr Zucchero
1 Uovo
1/2 Bustina Lievito in Polvere
250 gr Farina
Preparazione:
Lavora bene il burro con lo zucchero, quindi aggiungi l'uovo e farina con il lievito e lavora l'impasto fino a formare una palla ben compatta.
Lascia riposare mezz'ora e poi stendila, oppure forma un panetto rettangolare, avvolgilo nella pellicola trasparente e mettilo a congelare.
Quando lo userai considera che ci vogliono circa 2 ore per scongelarlo.
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