Pasta Mista con Gamberi, Fagioli e Zucchine
Primo piatto a base di Gamberi
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Ingredienti per 4 persone
160 gr Pasta Tipo Pasta Mista
1 Tazza Fagioli Cannellini
2 Zucchine
5 Gamberi
1 Costa Sedano
Aglio
Prezzemolo
Olio d'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
Preparazione:
Soffriggere aglio, zucchine e prezzemolo.
Dopo 5 minuti unire i fagioli e bagnare con poca acqua calda.
Aggiungere i gamberi sgusciati.
Salare, pepare e cuocere per altri 5 minuti.
Scolare la pasta e saltarla in padella.
Servire cospargerla di prezzemolo.
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