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Petto di Pollo con Canederli di Spinaci |
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| Secondo di Pollame a base di Pollo Popolarità nel Pollame:
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Ingredienti per 4 persone
1 Petto di Pollo 100 gr Spinaci 1 Uovo 1/2 Cucchiaio Farina Pane in Cassetta Latte Burro Paprica Rosmarino Olio d'oliva Extra-vergine Sale Pepe |
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 Preparazione: Aromatizzare la carne con paprica e rosmarino, rosolarla ed infornarla per 15 minuti.Lavare e sbollentare gli spinaci. Raffreddarli e frullarli. Amalgamare il pane a cubetti, l'uovo, il latte, la farina e gli spinaci. Formare i canederli a lato. Condire il tutto con burro fuso. |
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