Pomodori al Forno con Origano
Contorno a base di Pomodori
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Ingredienti per 4 persone
8 Pomodori Maturi Sodi
200 gr Mozzarella
Olio d'oliva
Pangrattato
Origano
Preparazione:
Lavate e tagliate a metÓ, orizzontalmente i pomodori.
Adagiateli su una teglia con la parte tagliata rivolta verso l'alto e metteteli in forno caldo (180 gradi) per mezz'ora.
Toglieteli dal forno e metteteci sopra una fetta di mozzarella, un filo d'olio e una spruzzata di origano e pangrattato.
Infornateli ancora per 5 minuti.
Possono essere serviti caldi o a temperatura ambiente.
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