|
Porcini al Vino Trebbiano |
||
| Contorno a base di Funghi Porcini Popolarità nei Contorni:
 (988 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
300 gr Funghi Porcini Freschi 250 gr Spezzatino di Vitello 3 Pomodori Rossi 1 Bicchiere Brodo 2 Bicchieri Vino Bianco Secco Trebbiano 2 Spicchi Aglio Alcuni Cucchiai Olio d'oliva Sale Pepe |
||
 Preparazione: In un tegame scaldate alcuni cucchiai d'olio, fatevi dorare due spicchi d'aglio e toglieteli.Mettete nel recipiente lo spezzatino di vitello e fatelo rosolare; salate, pepate, versate il vino e lasciatelo evaporare. Unite i pomodori pelati e tagliati a cubetti, quindi i funghi tagliati a fettine. Versate il brodo, coprite e portate a cottura. Servite ben caldo. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni: Cappelle di porcini con fonduta 4 persone. 15 minuti. 1626 Click Funghi porcini arrosto 4 persone. 1250 Click Funghi porcini con patate alla lig.. 4 persone. Liguria. 1205 Click Insalata di porcini all'erba cipol.. 6 persone. 1054 Click Funghi porcini al prosciutto
4 persone. 1051 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
