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Purè al Formaggio |
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| Contorno a base di Patate Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
1000 gr Patate 50 gr Burro 1/2 Bicchiere Latte Caldo 60 gr Formaggio Grana, Formaggio Emmenthal e Formaggio Sbrinz Grattugiati Sale Noce Moscata |
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 Preparazione: Lessare le patate e passarle allo schiacciapatate.Metterle in una terrina e unire il burro, i formaggi, il latte caldo, sale e noce moscata grattugiata. Sbattere il purè con una frusta finché sarà ben soffice e senza grumi. |
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